在餐飲行業,主要的挑戰是選擇合適的核心團隊,這是非常重要的方麵,當你計劃開辦一家餐廳。如今,對於每一個企業來說,擁有一個在線業務已經變得很重要。在馬圖拉這樣的城市開餐廳是一項艱巨的工作,但是Ankit Bansal,董事總經理的邦薩爾的食物他在他的初創公司中做了出色的工作,並在很短的時間內使公司在馬圖拉聞名。讓我們來看看他是如何取得如此驚人的成就的。
你的創業願景是什麼?告訴我們這個主意是怎麼來的。
在班薩爾食品,我們的目標是在衛生的條件下,以更實惠的價格,用美味的菜肴,創造豪華的用餐體驗,並改變馬圖拉人民的用餐體驗。當我和我的團隊外出的時候,我非常需要在馬圖拉有一個好的餐廳,可以提供最好的食物,豪華的方式。但是我沒有找到。那天我決定研究一下印度的餐飲行業,為我開餐廳的計劃收集必要的信息。這就是我們在2013年7月成立班薩爾食品公司的原因。
你們提供什麼服務/產品/解決方案?
在班薩爾食品公司,我們的核心產品是為馬圖拉所有人提供“價格合理的豪華餐飲體驗”。我們與我們的內部團隊直接合作,為我們的網站策劃獨家優惠,旨在提供最好的質量的食物在餐廳用餐和外賣。我們目前還與許多領先的送貨品牌合作,並為我們尊敬的客戶運行邦薩爾食品忠誠計劃。我們的服務調色板包括一個精致的餐廳,餐飲服務,貓咪派對,和聚在一起。
你的公司是白手起家的嗎?你已經獲得了資金嗎?或者你計劃接洽投資者嗎?
我們是種子基金。不過,我們正在考慮今年籌集資金。
作為創始人/CEO,你對印度當前的創業文化有什麼看法?
我認為這是在印度創業的最佳時機。政府還為初創企業推出了各種計劃,以激勵企業家和該國的這種文化。所以,相對於過去,這是最好的情況。我相信它是有史以來最好的。創業公司的數量和它們從0壯大到100的速度是驚人的。事實上,這是印度初創生態係統過去從未經曆過的。話雖如此,還是有必要讓更多的人站出來,承擔風險,為他們的信仰全力以赴。作為一個國家,我們需要更願意冒險,因為這是許多印度人不具備的一種品質。
根據您的說法,根據您所在的行業部門,更新技術有多重要?
在我看來,技術在我們的行業中起著至關重要和有效的作用。如果我們考慮在市場上建立一個品牌,現在的基本要點是一切都完全取決於技術。數字印度通過使各種在線平台成為可能,在培育品牌方麵發揮了最重要的作用。技術給餐館帶來的好處是,人們隻需要簡單的搜索就能獲得他們想要的就餐體驗相關信息。他們可以選擇在一個特定的地點選擇餐廳,並分享他們的經驗和對該地方的評價。
你對公司未來的發展有什麼戰略規劃?
我們對未來幾年業務的增長感到非常興奮。除此之外,我們還看到了巨大的機遇和增長,不僅在大城市和一線城市,在許多其他小城鎮,人們也可以擁有類似的豪華餐飲體驗。我們將采取更多的合作夥伴參與活動,以使我們的品牌對我們的會員來說更加緊密,並為他們提供更多的機會,以“負擔得起的價格享受豪華餐飲”。
詳情請瀏覽:www.bansalfoods.com